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竹鼠养殖,增收新方式
编辑:jtdnyw 作者:本站 六安市金土地农业科普示范园

 竹鼠,又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属,因营养价值丰富,目前已被大规模养殖,成为具有经济效益的养殖产业之一。

据测定,它体内含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%,还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸、甾类,其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的野味。中华竹鼠主要分布在我国的中部和南部地区的广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。
目前,广东竹鼠种苗价格在320元/对~380元/对;湖南的竹鼠种苗价格在320元/对。目前竹鼠价格相对较高,商品鼠价格在45元/斤,沿海一带高达80元/斤。一只商品鼠的养殖成本在30元左右,以4斤为例,毛利润在150元左右。一只正常的母鼠一年可产10只竹鼠,除去种苗成本,利润可达千元。
但需要提醒广大农民朋友的是千万不能盲目养殖竹鼠。特别是分散养殖地区,没有成熟的技术指导很难养好。竹鼠目前归属于特养野生动物范畴,若要驯养出售,还得到林业部、工商局、畜牧局办证后方可经营。
在内地,消费市场尚未形成气候,因此,农户投资应先了解、联系好销路,否则靠一家一家餐厅上门推销,则成本大增,且难以打开销路。
 
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